奨励賞

白河高原清流豚 「豚ロースの三五八漬け」(仮称) | 【福島県白河市】有限会社肉の秋元本店

高橋 あやみ

(秋田県/一般/株式会社オアシス)

三五八漬けは私の地元秋田にもあり、名前はよく耳にし、三五八漬けの素もスーパーで販売されていますが、私は今までに一度も食べたことがありません。
20代以下にはあまり身近で馴染みのある食べ物ではなくなってきているのではと感じています。
そんな中、貴社の豚ロースを三五八で漬けた料理は、私の中で三五八漬けは野菜などの漬物だけというイメージを覆されました。
どんな味なんだろう、と食べてみたくてワクワクしています。
私含め、三五八を食べたことがない人、そもそも何が358なのか知らない人に届くよう、「塩・麹・米」の割合が3:5:8なのだというのをまず伝えたいと思い、358の数字を大きく出すデザインにしました。
お客様が売場等でパッと見てまず目に入る「3と5と8って何?」と思って手に取り、その後、横の文章まで目を通していただく、という流れで商品を手に取る、魅力を知る、購入するという流れにできればと思います。